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Chandeleur : Petit Tour du Monde des Crêpes

Le 2 février approche à grands pas et comme vous le savez tous, la tradition veut qu’à la Chandeleur les crêpes soient au menu, tant en plat qu’en dessert.
Plutôt que de vous proposer une énième recette de pâte à crêpes, j’ai eu envie de vous faire voyager et de vous faire découvrir les différents types de crêpes que dégustent nos voisins plus ou moins proches…
Il sera juste de me faire remarquer que la Chandeleur est une fête d’origine chrétienne mais pourquoi ne pas s’ouvrir à la culture et à la gastronomie des autres pays même si leurs spécialités ne sont pas dans la lignée de cette coutume bien ancrée chez nous ?

Alors c’est parti pour un p’tit tour au 4 coins du monde !!! 😉 Lire la suite

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