Boisson tendance depuis pas mal de temps déjà, le succès du smoothie ne  faiblit pas. Il est vrai que le réaliser de manière puriste, (pas de fruits surgelés ou encore moins en conserve, beuuuurk… si, si, je vous assure, j’ai vu des personnes en préparer de cette façon), est excellent pour la santé et apporte minéraux, vitamines en quantité. Mais par pitié, que des fruits frais dedans !

Mon petit préféré, que j’adore savourer siroter tranquilou le dimanche, est celui à la banane et aux fraises. J’y intègre du yaourt grec pour la partie « produit laitier » parce qu’il est onctueux, doux et très peu acide au contraire du yaourt brassé. N’aimant pas les smoothies dégoulinants, trop liquides mais un peu crémeux, je zappe carrément le lait et n’utilise que mon p’tit grec 😉 Allez, passons maintenant à l’action… Lire la suite « Smoothie Banana-Berry » →