Catégorie : Boissons

Se Rafraîchir En Été n°1 : Le Granité

Il y a déjà quelques semaines, non plutôt deux mois (déjà ! que le temps passe si vite !), je vous avais proposé une recette de mon granité fétiche. La chaleur et les beaux jours étant enfin arrivés, youpiiii ☀, je remets cette recette à l’honneur car vous allez en avoir bien besoin pour vous désaltérer et vous hydrater correctement.

Super facile à préparer, sans beaucoup  de matériel : oubliez les sorbetières et autres turbines, une simple boîte en plastique et une fourchette suffiront amplement. Économiquement, son coût est plus qu’abordable. Composé essentiellement d’eau et de jus de fruits frais, il est idéal pour les porte-monnaies qui font grise mine et parfait pour les familles nombreuses. Lire la suite « Se Rafraîchir En Été n°1 : Le Granité » →

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Watermelon Bowl Cocktail

J’ai eu beau chercher un nom français plutôt original pour cette recette, mais rien, pas moyen et rien de bien passionnant… cela restait d’une platitude extrême et manquait de caractère alors vive les anglicismes 😄😃

Depuis quelques jours, le thermomètre s’affole, ici, à Paris et se désaltérer avec une bonne boisson fruitée bien fraîche est un vrai bonheur ! Constituée de trois fruits de saison très faciles à se procurer et peu coûteux, elle vous apportera vitamines, minéraux et oligo-éléments nécessaires à votre bien-être quotidien. Sa préparation est des plus simples, seule la découpe de la pastèque pourra vous demander de faire travailler un peu plus vos biceps que d’ordinaire lol.

Mais grâce à ma personnalisation, deux petits « trucs » en plus différencient ce cocktail estival des autres. Lire la suite « Watermelon Bowl Cocktail » →

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Bubble Tea à La Fraise

Grand soleil, ciel bleu totalement dégagé : un mirage hier ? Pincez-moi, je rêve… Non, non, du tout, c’était bel et bien une journée de printemps ce mardi pour les Franciliens avec la chaleur en prime 😃 Ce temps incite toujours à se désaltérer et siroter une bonne boisson bien fraîche même si ce n’était pas la canicule, alors il n’en fallait pas plus pour me pousser à concocter un breuvage maison.

Ma fille étant une inconditionnelle du thé glacé, c’était l’occasion rêvée de lui faire goûter un bubble tea. What ? Mais quelle est donc cette bête curieuse ??? Le bubble tea (littéralement thé aux bulles) est une boisson originaire de Taïwan, appelée Zenzou ou Boba en Asie. Inventé dans les années 1980, l’authentique thé aux perles est un mélange Lire la suite « Bubble Tea à La Fraise » →

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