Petits pains aux céréales pour les nul(le)s

Le titre n’est peut-être pas très flatteur mais il a le mérite d’être explicite. Étant moi-même totalement novice en boulange, je me suis décidée à franchir le pas, ben oui après tout, pourquoi pas moi ? Entre la folie des MAP (machines à pain lol), les packages spécifiques envahissants le rayon farine des grandes surfaces, tout nous pousse à réaliser au moins une fois au cours de notre vie un pain maison dans notre cuisine.

Avec cette recette, pas de prise de tête. C’est un peu comme prendre une assurance multirisques, vous n’aurez pas de mauvaise surprise. La réussite sera au rendez-vous à coup sûr. Premier essai, j’ai été conquise par sa facilité, sa rapidité et son résultat. Croyez-moi, le pain maison aura dorénavant souvent sa place à ma table ! Lire la suite