Choco-tendresse

Ce petit gâteau est mon grand classique, partout où je l’apporte il fait des ravages (dédicace spéciale à ma soeurette ♥ et à son homme). Hybride issu du moelleux et du mi-cuit au chocolat, son coeur encore légèrement coulant est un vrai plaisir pour les papilles. Je le confectionne toujours dans un moule à mini-muffins, le format est idéal pour cette recette et permet de l’emmener partout : dans le sac à main, dans le cartable, chez les amis ou à l’heure du thé… En deux bouchées, vous serez au paradis ! Le must : recette ultra-rapide pour mamans & femmes surbookées 🙂 Lire la suite

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Mini financiers coco, coeur choco

Que les accros au chocolat lèvent la main et que les amoureux du doux parfum de la noix de coco lèvent la main également… Hé bien, je crois qu’avec cette recette tout le monde sera satisfait ! Exit le traditionnel financier aux amandes ! Elles sont remplacées ici par de la noix de coco râpée et punaiiiise, que c’est bon… Alors par ici la recette, quelques ingrédients que nous avons toutes & tous dans nos placards et en 10 minutes à peine, le tour est joué. Vous allez les dévorer !

Ah oui, petite précision. N’ayant pas de moule à financiers dans mes tiroirs (roooh la honte, elle nous sort des financiers qui n’en ont même pas la forme mais c’est qui cette fille ? Désolée malgré ma méga collection d’ustensiles de cuisine, ben ça j’ai pas…), je me suis servie de moules à mini-tartelettes. Aïe, nan, ne me tapez pas sur les doigts !

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