Smoothie Pomme, Banane & Beurre de Cacahouètes

Longtemps réticente à la vue d’un pot de beurre de cacahouètes, pour moult raisons très compréhensibles, je me suis enfin décidée à sauter le pas et à tester… à 30 ans passés, il était temps me direz-vous ! 😂 Non, non, je n’ai pas honte d’écrire que je n’avais jamais goûté auparavant parce que lorsque vous regardez d’un peu plus près la composition d’un pot de la marque phare made in US (vous voyez celle dont je veux parler ?), vous avez des sueurs froides. Je suis très certainement un peu vieux jeu à ce niveau-là mais en prenant un peu de recul, d’où vient toute cette malbouffe, cette « junk food » qui nous a envahi petit à petit et a perturbé nos habitudes alimentaires ? Les États-Unis ! Le pays où règne une obésité inquiétante donc ma réticence à manger leurs best-sellers est plutôt compréhensible, non ?

Pourtant, j’ai découvert en faisant quelques recherches que, contrairement aux croyances bien ancrées dans nos petites têtes, le beurre de cacahouètes était bon pour la santé 😳… stupeur, incrédulité, pincez-moi je rêve ! Lire la suite

Smoothie Banana-Berry

Boisson tendance depuis pas mal de temps déjà, le succès du smoothie ne  faiblit pas. Il est vrai que le réaliser de manière puriste, (pas de fruits surgelés ou encore moins en conserve, beuuuurk… si, si, je vous assure, j’ai vu des personnes en préparer de cette façon), est excellent pour la santé et apporte minéraux, vitamines en quantité. Mais par pitié, que des fruits frais dedans !

Mon petit préféré, que j’adore savourer siroter tranquilou le dimanche, est celui à la banane et aux fraises. J’y intègre du yaourt grec pour la partie « produit laitier » parce qu’il est onctueux, doux et très peu acide au contraire du yaourt brassé. N’aimant pas les smoothies dégoulinants, trop liquides mais un peu crémeux, je zappe carrément le lait et n’utilise que mon p’tit grec 😉 Allez, passons maintenant à l’action… Lire la suite