Étiquette : gourmandises

Choco-tendresse

Ce petit gâteau est mon grand classique, partout où je l’apporte il fait des ravages (dédicace spéciale à ma soeurette ♥ et à son homme). Hybride issu du moelleux et du mi-cuit au chocolat, son coeur encore légèrement coulant est un vrai plaisir pour les papilles. Je le confectionne toujours dans un moule à mini-muffins, le format est idéal pour cette recette et permet de l’emmener partout : dans le sac à main, dans le cartable, chez les amis ou à l’heure du thé… En deux bouchées, vous serez au paradis ! Le must : recette ultra-rapide pour mamans & femmes surbookées 🙂 Lire la suite « Choco-tendresse » →

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Love Pops ♥

Après quelques semaines d’absence, me revoilà enfin ! Panne de matériel (mon ordi a rendu l’âme, grrrrr…) et petits tracas en tout genre m’ont éloignée de mon blog durant ce laps de temps. Mais pas la peine de se lamenter, la vie continue et nous n’en avons qu’une alors autant en profiter un max 😉

Pour commencer à rattraper mon retard dans l’écriture de mes articles, je vous propose de débuter par les love pops. Comme son nom le laisse suggérer, cette gourmandise originale en forme de coeur, plantée sur un bâtonnet pour former une sucette, est d’une rapidité et d’une simplicité enfantine à réaliser. Mieux encore, la recette nécessite 4 ingrédients que nous avons toujours à portée de main ! A la maison, mes love pops ont littéralement fait un tabac ! Lire la suite « Love Pops ♥ » →

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Oeufs à la neige girly

En grandes gourmandes que nous sommes, nous consommons plutôt fréquemment des bonbons (les Français en mangent en moyenne 3,4kg par an !). C’est devenu notre petit rituel du soir en se regardant un bon film, bien calées dans le canapé. Mais cette fois-ci j’ai eu envie d’intégrer ces fameuses sucreries à une préparation culinaire. Un petit temps de réflexion et bingo : idée trouvée en utilisant les fraises tagada.

Mais petit hic… une hésitation quant à l’appellation de mon dessert : île flottante ou oeuf à la neige ? Excellente question car pour le commun des mortels, il s’agit exactement de la même chose. Erreur ! Après quelques recherches, je me suis aperçue que tout le monde confondait à tort ces deux entremets (voir explication en bas de la recette *). Lire la suite « Oeufs à la neige girly » →

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Truffes au chocolat zéro complexe

PicsArt_12-27-03.33.55Vous allez penser : mais quelle « truffe » cette blogueuse ! Noël est passé et elle ose nous faire partager une énième recette de truffe…

Hé bien détrompez-vous ! Tout d’abord, il est toujours temps de déguster cette gourmandise au Nouvel An (J-6 me direz-vous mais en se grouillant un peu, vous serez dans les clous) et deuxièmement, cette recette hyper facile a le mérite d’alléger fortement le nombre de calories tout en préservant le goût, la texture et l’aspect de l’originale. Que demander de plus pour ne pas succomber à la tentation ? Intolérants au lactose, foncez, cette recette est également faite pour vous. Alors, décomplexez-vous et savourez sans compter !!!

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