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Mon Petit Pot de Fraises Gourmand

Après de longues semaines d’absence, me revoilà enfin et je vous avouerai que ça fait un bien fou de vous retrouver ! Ravie de pouvoir partager mes dernières gourmandises avec vous…

Au fil du temps, vous avez certainement remarqué mon addiction pour les fruits rouges… hé oui, je ne m’en cache pas 😋 Framboises, cassis, groseilles, cerises… je les adore ! Profitons de la fin de la pleine saison des fraises pour faire honneur à ces jolies demoiselles bien dodues et agréablement parfumées !

Je vous ai concocté un dessert très simple mais qui joue énormément sur le visuel. En véritable trompe-l’oeil, vous allez bluffer vos convives 😁. Et les plus gourmand(e)s d’entre vous vont fondre devant ce petit pot qui cache en réalité Lire la suite

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Le Gâteau Roulé Au Citron De July Cocoon

Une fois n’est pas coutume, j’ai piqué la recette d’une consoeur blogueuse, July Cocoon ! Mais vous allez vite comprendre pourquoi j’ai choisi celle-ci en particulier. En effet, en y regardant de plus près, vous remarquerez que j’y ai contribué involontairement puisque la crème au citron qui compose ce gâteau roulé n’est autre que ma recette du lemon curd (à retrouver ici). Vous découvrirez le pas à pas du roulé un peu plus bas.

Je tenais donc à tirer mon chapeau à  July Cocoon pour avoir eu confiance en mes talents de cuisinière. Je trouve hyper fair-play et très valorisant qu’une autre blogueuse mette en avant mon savoir-faire, pour cela, je la remercie du fond du ❤. Lire la suite